最近，歐美國家有一種食物非常的熱門，而且許多健康雜誌也都在強力推薦一種新型的瘦身減肥食品...

最近，歐美國家有一種食物非常的熱門，而且許多健康雜誌也都在強力推薦一種新型的瘦身減肥食品——Quinoa，藜麥。

它看起來很像小米，也很像那種北非小米couscous，可是吃起來和營養價值是截然不同的。

它具有非常高的營養價值，1980年美國植物學家將其從南美引入科羅拉多州，在之後的二十幾年中，
在美國，加拿大及歐洲國家健康食品中開始風靡。美國太空總署正考慮以此作為宇宙航空員長途飛行時的食物來源。

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